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Entrées
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Potage de légumes 9€
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Betterave rouge et avocat 20 €
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Salade de champignon à l'huile d'olive et citron 20 €
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Asperges blanches du val de Loire 25 €
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Saumon d'Écosse fumé par nos soins 27 €
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Salade de crabe frais au basilic 39 €
Plats
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Poussin rôti à l'estragon 40 €
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Poussin rôti aux morilles fraiches 58 €
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Quenelles de turobt au asperges vertes 49 €
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Veau façon orloff au morilles fraiches 49 €
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Filet de boeuf au poivre 55 €
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Filet de boeuf aux morilles 72 €
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Boeuf bourguignon 22 €
Desserts
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Mousse au chocolat 10 €
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Assiete de fruits rouges 15 €