Omelette au fromage 19,50 €

Deux oeufs pochés, mousseline d'oseille 25 €

Salade de champignon à l'huile d'olive et citron 20 €

Salade de haricots verts, fond d'artichaut, foie gras de canard frais maison 42 €

Consommé de boeuf chaud ou en gelée 20,50 €

Terrine de foie gras de canard maison, au Porto 47,50 €

Salade de crabe frais au basilic 43,50 €

Avocat-pamplemousse et vinaigrette 22,50 €

Gros escargots de Bourgogne sauvages au beurre d'ail x6 15 €

Gros escargots de Bourgogne sauvages au beurre d'ail x12 30 €

Betterave rouge et avocat, huile d'olive et citron 22 €

Assiette de jambon de parme 30 mois 31 €

Oeuf mayonnaise "James" 0,90 €

Potage de légumes 19,50 €